Cascina Fontana

Paolo novembre 13th, 2011

AGRITURISMO CASCINA FONTANA
CERRIONE , ( BI) Cascina zanga 8 ( Fianco Municipio )
TEL 015 671016 CELL 333 4201868

CENONE DI SAN SILVESTRO 31 DICEMBRE 2011 – CAPODANNO 2012
DALLE ORE 20,30 CENONE GASTRONOMICO A SEGUIRE ANIMAZIONE CURATA DALLA BROADWAY DANCE SCHOOL E BUFFET
PREZZO DELLA SERATA € 70 TUTTO COMPRESO RAGAZZI FINO 12 ANNI € 35

ATTENZIONE NUMERO LIMITATO A 60 COPERTI
POSSIBILITA DI PERNOTTAMENTO PER 3 COPPIE

MENU

Antipasti della cascina :
Selezione di salumi della cascina
Cestino di gamberetti
Prosciutto di anatra
Carpaccio di tonno
Tometta alle vinacce con mosto cotto
Filetto tonnato
Cotechino magro della cascina con lenticchie

Primi piatti
Agnolotti alla Borragine al burro e salvia
Ravioli della cascina al sugo di Brasato

Secondo Piatto

Filetto di maiale nostrano con cipolline all’aceto balsamico

Dolce di fine anno con Erbaluce da meditazione vendemmia tardiva

A seguire per chi desidera nella sala del camino , Animazione, Buffet di mezzanotte con panettoni e pandoro accompagnati dalla nostra crema al passito , spumanti , Bibite , Caffè e digestivo ai piccoli frutti ed erbe

Durante la serata saranno serviti
Vini di nostra produzione Rosso canavese , Erbaluce Bianco , Erbaluce da meditazione vendemmia tardiva

L’animazione sara’ curata dalla BROADWAY DANCE SCHOOL di Biella , durante la cena con musica di sottofondo , dopo la cena nell’apposito salone con musiche e balli .

• Azienda Agricola
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