AGRITURISMO CASCINA FONTANA MENU PIEMONTESE DEL 1 MAGGIO FESTA DEL LAVORO

Paolo aprile 25th, 2012

AGRITURISMO CASCINA FONTANA
CERRIONE , ( BI) Cascina zanga 8 ( Fianco Municipio )
TEL 015 671016 CELL 333 4201868

1 MAGGIO FESTA DEL LAVORO

MENU TRADIZIONALE PIEMONTESE CON I TRADIZIONALI ANTIPASTI DELLA CASCINA

TUTTO COMPRESO A 25 €

ATTENZIONE NUMERO LIMITATO A 60 COPERTI

Antipasti della cascina :

Selezione di salumi della cascina
Mocetta con miele di castagno
Filetto tonnato
Salignun ( formaggio fresco impastato con erbette )

Peperoni in bagna caoda

Pesciolini in carpione

Primi piatti

Tajarin ai fiori di zucchina

Ravioloni di magro al burro e salvia

Secondo piatto a scelta :

Polpa di fassone all’inglese

Formaggi della valle Elvo con polenta taragna

Dolce della cascina
Vini di nostra produzione Rosso canavese , Erbaluce Bianco , Erbaluce da meditazione vendemmia tardiva

Cascina Fontana