CASCINA FONTANA MENU DI PASQUA 2011
Paolo marzo 30th, 2011
CASCINA FONTANA CERRIONE ( BI )
MENU’ PASQUA 2011
APERITIVO : ERBALUCE SPUMANTE , ANALCOLICO ALLA FRUTTA
Antipasti della cascina :
SALUMI DELLA CASCINA
LARDO VENATO AL PEPE ROSA
MOCETTA VALDOSTANA CON MIELE DI CASTAGNO
PALETTA BIELLESE
VITELLO TONNATO
VOL AU VENT AI FORMAGGI DELLA VALLE ELVO
FRITTATINE ALLE ERBETTE
Primi piatti
TORTELLI DI MAGRO CON BORRAGGINE ALLE ERBE DI PROVENZA
TAJARIN AL RAGU DI FASSONE
SORBETTO
Secondo piatto a scelta
PORCHETTA DI ARICCIA CON PATATE AL FORNO
ROLATINA DI CONIGLIO CON CAROTINE
DOLCE DELLA CASCINA
Caffe’ e digestivo ai piccoli frutti ed erbe
Vini di produzione
ROSSO CANAVESE ERBALUCE BIANCO ERBALUCE SPUMANTE
ERBALUCE PASSITO
TUTTO COMPRESO € 35
PRENOTAZIONI AL 015 671016 OPPURE 333 4201868
- Azienda Agricola
- Comments(0)