CASCINA FONTANA MENU OGNISSANTI 2011

Paolo ottobre 23rd, 2011

Menu Ognissanti 2011 dal 29 10 al 6 11
€ 25 TUTTO COMPRESO

Antipasti :
Selezione di salumi della cascina
Lardo venato al pepe rosa
Paletta Biellese
Filetto tonnato
Tometta Biellese con mosto cotto
Peperone in bagna Caoda

Primo piatto
Tajarin al ragu di lepre
Raviole alla zucca

Secondo a scelta tra

Brasato di fassone al rosso canavese con polenta
FRITTO MISTO ALL’ANTICA

Dolci della cascina con erbaluce vendemmia tardiva

Caffe’ e digestivo ai piccoli frutti ed erbe

Vini di produzione Rosso canavese , Erbaluce

Per prenotazioni telefonare al n. 015 671016 oppure 333 4201868

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