CENONE DI SAN SILVESTRO 2018 CAPODANNO 2019

dicembre 3rd, 2018

NELL’AUGURARE A TUTTI UN SERENO NATALE E UN FELICE ANNO NUOVO L’AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE ( FIANCO MUNICIPIO ) VI INVITA AL CENONE DI SAN SILVESTRO PER IL 31 DICEMBRE 2018

DALLE ORE 20,30 CENONE GASTRONOMICO CON LOTTERIA DI PRODOTTI AGRICOLI AZIENDALI I BIGLIETTI SONO IN REGALO UNO PER OGNI PERSONA PARTECIPANTE AL CENONE
PREZZO EURO 45 TUTTO COMPRESO RAGAZZI SINO AI 12 ANNI EURO 20
PRENOTAZIONI AL CELL 333 4201868 FISSO 015 2490938

Aperitivo : Bollicine rose’ della Serra o analcolico

Antipasti della cascina :
Selezione di salumi della cascina
Prosciutto d’anatra
Tonnato alla antica maniera
Baccalà in salsa di limone ed olio extravergine piemontese di produzione
Cestino di gamberetti
Cotechino magro della cascina con lenticchie

Sorbetto al profumo di violetta

Primi Piatti :

Raviole di trota al burro ed erbe di Provenza
Maltagliati al farro con ragù di fassone e funghi porcini

Secondo Piatto
Fassone all ‘inglese con contorno di verdure

Dolci :

Bis con Panna cotta al melograno e Salame di cioccolato accompagnati dal nostro vino da meditazione vendemmia tardiva

Brindisi di mezzanotte con panettone e pandoro accompagnati dalla nostra crema al passito .
Caffè e digestivo ai piccoli frutti ed erbe

Vini di nostra produzione in bottiglia Rosso canavese , Erbaluce Bianco .Brut per il brindisi

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