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AGRITURISMO CASCINA FONTANA CERRIONE BIELLA MENU PIEMONTESE FERRAGOSTO 15 AGOSTO 2021

Luglio 22nd, 2021

AGRITURISMO CASCINA FONTANA CERRIONE BIELLA

DOMENICA 15 AGOSTO 2021 FERRAGOSTO APERTI NEL SALONE E NEL DEHORS PRENOTAZIONI AL N 333 4201868

MENU PIEMONTESE EURO 35 TUTTO COMPRESO

APERITIVO DI BENVENUTO

ANTIPASTI

SELEZIONE DI SALUMI DELLA CASCINA

BATTUTA DI FASSONA ALL’ ALBESE CON OLIO E.V.O. DI PRODUZIONE

PEPERONE ALLA BIELLESE CON FILETTO DI ACCIUGA E UOVO SODO

LINGUA IN BAGNET ROSSO

BIS DI CARPIONI PIEMONTESI CON BISTECCHINA E ZUCCHINA

PRIMO PIATTO

PARMIGIANA DI MELANZANA CON RAGU DI FASSONA

SECONDO PIATTO

CAPRIOLO IN SALMI CON POLENTINA INTEGRALE

FORMAGGIO DELLA VALLE ELVO

DOLCI

SORBETTO

ANGURIA CON LIMONCELLO

CAFFE E DIGESTIVO

VINI DI PRODUZIONE ROSSO CANAVESE , ERBALUCE BIANCO , NEBBIOLO ROSE’

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