Cascina Fontana Società Semplice Agricola, 13882 Cerrione (Biella)

A chinese lion statue

La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.

MENU DEL 1 MAGGIO 2017 IN AGRITURIMO ALLA CASCINA FONTANA DI BIELLA CERRIONE

22 aprile 2017


L’AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE -BIELLA
E’ LIETO DI INVITARVI PER IL PRANZO DEL 1 MAGGIO 2017

TEL 015 2490938 CELL 333 4201868
PREZZO ADULTI 30 EURO T.C. RAGAZZI SINO AI 12 ANNI 15 EURO BAMBINI SINO AI 2 ANNI GRATIS

ANTIPASTI
SELEZIONE DI SALUMI DELLA CASCINA
BATTUTA DI FASSONE ALL’ALBESE
TONNATO DELLA TRADIZIONE
PEPERONE IN BAGNA CAODA
FRITATTINE ALLE ERBETTE

PRIMI PIATTI
PANSOTTI ALLE ERBE CON BURRO E SALVIA FRESCA
MALTAGLIATI AI SEMI CON RAGU’ DI FASSONE

SECONDO PIATTO A SCELTA
COSCETTE DI ANATRA ALL’ARANCIA CON PATATE AL GRATIN
FILETTINO ALL’ACETO BALSAMICO

DOLCE DELLA CASCINA CON ERBALUCE VENDEMMIA TARDIVA

CAFFE, DIGESTIVO , GRAPPE ALLE ERBE E PICCOLI FRUTTI

DURANTE IL PRANZO VERRANNO SERVITI VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE
ERBALUCE BIANCO , ROSSO CANAVESE

  • Azienda Agricola
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LEGNA DA ARDERE NOSTRA PRODUZIONE

1 marzo 2017


PREZZI PER LA STAGIONE 2017 2018

LEGNA PER PIZZERIE 1 SCELTA IN BANCALE EURO 175 A BANCALE + IVA DI LEGGE
LEGNA PER PIZZERIE 1 SCELTA
STAGIONATURA IN GABBIE METALLICHE DA 1,2 METRI CUBI STERI ALLA RINFUSA EURO 70 + IVA DI LEGGE

LEGNA CERTIFICATA DUE DILIGENCE CONFORME AL REGOLAMENTO CEE 995/20101

BANCALE FAGGIO LUNGHEZZA CM 40 SPACCATO MEDIO O GROSSO € 175 CADAUNO
BANCALE DI ROBINIA MISTA ROVERE CASTAGNO CEDUO SPACCATO MEDIO € 170

IL PREZZO E’ COMPRENSIVO DEL TRASPORTO IN BIELLA E DINTORNI CON IL NOSTRO AUTOMEZZO RIBALTABILE,

PER CHI VOLESSE SCARICARE CON CAMION MUNITO DI GRU E POSIZIONAMENTO CON TRANSPALLET DEVE AGGIUNGERE UN COSTO ORARIO DI 30 EURO DOVUTO ALL’AUTOTRASPORATORE