Cascina Fontana Società Semplice Agricola, 13882 Cerrione (Biella)

A chinese lion statue

La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.

MENU DI PASQUA 2017 IN AGRITURIMO ALLA CASCINA FONTANA DI BIELLA CERRIONE

6 marzo 2017

L’AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE -BIELLA
E’ LIETO DI INVITARVI PER IL PRANZO DI PASQUA 2017
PRENOTAZIONE AI NUMERI TEL 015 2490938 CELL 333 4201868
PREZZO ADULTI 40 EURO T.C. RAGAZZI SINO AI 12 ANNI 25 EURO BAMBINI SINO AI 2 ANNI GRATIS
MENU DI PASQUA 2017
ANTIPASTI
SELEZIONE DI SALUMI DELLA CASCINA
BATTUTA DI FASSONE CON OLIO EXTRAVERGINE PIEMONTESE DI PRODUZIONE PROPRIA
TONNATO DELLA TRADIZIONE
RICOTTA REALE SU PANE NERO
UOVA IN CARPIONE
FRITATTINE ALLE ERBETTE
PRIMI PIATTI
PANZEROTTI DI AJUCCHE AL BURRO E SALVIA
MALTAGLIATI AL RAGU’ DI AGNELLO
SECONDI PIATTI
CINGHIALE IN SALMI’ CON PATATE DELLA SERRA
PIATTO DI FORMAGGI DELLA VALLE ELVO CON POLENTINA INTEGRALE
BIS DI DOLCI : BUNET AL CIOCCOLATO E COLOMBA CON CREMA ALL’ ERBALUCE PASSITO
CAFFE, DIGESTIVO , GRAPPE ALLE ERBE E PICCOLI FRUTTI
DURANTE IL PRANZO VERRANNO SERVITI VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE
ERBALUCE BIANCO , ROSSO CANAVESE

  • Azienda Agricola
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LEGNA DA ARDERE NOSTRA PRODUZIONE

1 marzo 2017


PREZZI PER LA STAGIONE 2017

BANCALE FRASSINO LUNGHEZZA CM 33 SPACCATO MEDIO O GROSSO € 175 CADAUNO
BANCALE DI ROBINIA MISTA ROVERE CASTAGNO CEDUO SPACCATO MEDIO € 170

IL PREZZO E’ COMPRENSIVO DEL TRASPORTO IN BIELLA E DINTORNI CON IL NOSTRO AUTOMEZZO RIBALTABILE,

PER CHI VOLESSE SCARICARE CON CAMION MUNITO DI GRU E POSIZIONAMENTO CON TRANSPALLET DEVE AGGIUNGERE UN COSTO ORARIO DI 30 EURO DOVUTO ALL’AUTOTRASPORATORE