Cascina Fontana Società Semplice Agricola, 13882 Cerrione (Biella)

A chinese lion statue

La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.

PRANZO DI NATALE 2017 IN AGRITURIMO ALLA CASCINA FONTANA DI BIELLA CERRIONE

1 novembre 2017


L’AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE -BIELLA
E’ LIETO DI INVITARVI PER IL PRANZO DI NATALE 2017 CON UN TIPICO MENU BIELLESE

PER PRENOTARE CELL 333 4201868 FISSO 015 2490938
PREZZO 45 EURO TUTTO COMPRESO RAGAZZI SINO AI 12 ANNI 20 EURO

ANTIPASTI

SELEZIONE DI SALUMI DELLA CASCINA
CARPACCIO DI FASSONE CON OLIO EXTRAVERGINE PIEMONTESE DI PRODUZIONE PROPRIA
TONNATO DELLA TRADIZIONE
FORMAGGI DELLA VALLE ELVO CON MOSTO COTTO VENDEMMIA 2017
COTECHINO MAGRO DELLA CASCINA CON LENTICCHIE

SORBETTO AL LIMONE CON PROFUMO DI VIOLETTA

PRIMI PIATTI
RISOTTO AL RADICCHIO PIEMONTESE E TOMA DELLA VALLE ELVO
MALTAGLIATI CON RAGU’ DI FASSONE

SECONDI PIATTI
FRESSE SU LETTO DI CAVOLO VERZA
COSCETTE DI ANATRA CON CAROTINE ALL’ERBALUCE

TRIS DI DOLCI SERVITI CON IL NOSTRO ERBALUCE VENDEMMIA TARDIVA :
SALAME DI CIOCCOLATO CON PICCOLI FRUTTI
CREMA DI ZABAIONE ALL’ERBALUCE TARDIVO
PANETTONE E PANDORO

CAFFE, DIGESTIVO , GRAPPE ALLE ERBE E PICCOLI FRUTTI

DURANTE IL PRANZO VERRANNO SERVITI VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE
ERBALUCE BIANCO , ROSSO CANAVESE

  • Azienda Agricola
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LEGNA DA ARDERE NOSTRA PRODUZIONE

1 marzo 2017


PREZZI PER LA STAGIONE 2017 2018

LEGNA PER PIZZERIE 1 SCELTA IN BANCALE EURO 175 A BANCALE + IVA DI LEGGE
LEGNA PER PIZZERIE 1 SCELTA
STAGIONATURA IN GABBIE METALLICHE DA 1,2 METRI CUBI STERI ALLA RINFUSA EURO 70 + IVA DI LEGGE

LEGNA CERTIFICATA DUE DILIGENCE CONFORME AL REGOLAMENTO CEE 995/20101

BANCALE FAGGIO LUNGHEZZA CM 40 SPACCATO MEDIO O GROSSO € 175 CADAUNO
BANCALE DI ROBINIA MISTA ROVERE CASTAGNO CEDUO SPACCATO MEDIO € 170

IL PREZZO E’ COMPRENSIVO DEL TRASPORTO IN BIELLA E DINTORNI CON IL NOSTRO AUTOMEZZO RIBALTABILE,

PER CHI VOLESSE SCARICARE CON CAMION MUNITO DI GRU E POSIZIONAMENTO CON TRANSPALLET DEVE AGGIUNGERE UN COSTO ORARIO DI 30 EURO DOVUTO ALL’AUTOTRASPORATORE