Cascina Fontana Società Semplice Agricola, 13882 Cerrione (Biella)

A chinese lion statue

La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.

PRANZO DI NATALE 2016 IN AGRITURIMO ALLA CASCINA FONTANA DI BIELLA CERRIONE

22 ottobre 2016

L’ AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE , ( BI)
in Cascina zanga 8 ( Fianco Municipio )
VI INVITA PER IL PRANZO DI NATALE 2016
PER RISERVARE TEL 015 2490938 CELL 333 4201868
ATTENZIONE I POSTI SONO LIMITATI NON TARDATE A PRENOTARE
PREZZO € 40 TUTTO COMPRESO
RAGAZZI FINO 12 ANNI € 20

MENU DI NATALE 2016

Antipasti della cascina :

Selezione di salumi della cascina
Carpaccio di fassone all’albese
Filetto Tonnato
Tometta con mosto cotto
Cotechino magro della cascina con lenticchie

Primi piatti
Risotto allo zafferano con brodo di ossobuco di bue
Raviolini del Plin al burro e salvia

Sorbetto al limone

Secondi piatti :
Coscette d’anatra all’arancia con carotine all’erbaluce
Cervo in salmi con patate della Serra

Panna cotta al melograno
Panettone e pandoro con crema all’erbaluce tardivo

Caffè e digestivo ai piccoli frutti ed erbe

Vini di produzione in bottiglia Rosso canavese , Erbaluce Bianco , Erbaluce Vendemmia
Tardiva

LEGNA DA ARDERE NOSTRA PRODUZIONE

18 giugno 2016

bancale di faggio
I PREZZI PER LA STAGIONE 2016/2017 SONO BANCALE FAGGIO LUNGHEZZA CM 33 SPACCATO MEDIO GROSSO € 175 BANCALE DI ROBINIA ( GAGGIA ) SPACCATO MEDIO € 170 BANCALE DI FRASSINO SPACCATO PICCOLO € 170

IL PREZZO E’ COMPRENSIVO DEL TRASPORTO IN BIELLA E DINTORNI CON IL NOSTRO AUTOMEZZO RIBALTABILE,

PER CHI VOLESSE SCARICARE CON CAMION MUNITO DI GRU E POSIZIONAMENTO CON TRANSPALLET DEVE AGGIUNGERE UN COSTO ORARIO DI 30 EURO DOVUTO ALL’AUTOTRASPORATORE inflatable castles