Cascina Fontana Società Semplice Agricola, 13882 Cerrione (Biella)

A chinese lion statue

La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.

MENU 25 APRILE 2024 AGRITURISMO APERTO

6 Novembre 2023

L AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE BIELLA E’ LIETO DI PROPORVI IL MENU’ DEL 25 APRILE

PRENOTAZIONI AL 333 4201868 COSTO EURO 35 TUTTO COMPRESO

ANTIPASTI

SELEZIONE SALUMI DELLA CASCINA

BATTUTA DI FASSONA CON OILO E,V,O DI PRODUZIONE PROPRIA

TONNATO DELLA TRADIZIONE

LINGUA IN BAGNET ROSSO ALLA BIELLESE

FRITTATINE ALLE ERBETTE

PRIMI PIATTI

RAVIOLI DI MAGRO CON AJUCCHE ERBETTE DI MONATGNA

MALTAGLIATI DI FARINA INTEGRALE CON RAGU DI FASSONA

SECONDO PIATTO A SCELTA

STRACOTTO FI FASSONA ALL ERBALUCE

CINGHIALE IN SALMI

TOMINO AL FORNO

DOLCE PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO O AL CIOCCOLATO

VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE ERBALUCE BIANCO , ROSSO CANAVESE FERMO O VIVACE

CAFFE E DIGESTIVO

LEGNA DA ARDERE CERTIFICATA PER PIZZERIE

13 Gennaio 2023

STAGIONE 2022

LEGNA DA ARDERE POSIZIONATA SUL POSTO IN BANCALI DA 1, 8 METRI STERI IMPILATI A EURO 200 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO LEGNA TAGLIATA NEI BOSCHI BIELLESI NOSTRA PRODUZIONE DOPPIA ESSICATURA PERFETTA PER UN UTILIZZO NEL FORNO DA PIZZERIA

LEGNA DA ARDERE IN GABBIE METALLICHE MISURA MSTERI RIVERSATI 1,2 GABBIA DA 1 X 1 X 1,20 PREZZO EURO 80 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO DOPPIA ESSICAZIONE LA LEGNA E PERFETTA PER LA PIZZERIA DA ASPORTO AVENDO UNO SPACCO DEDICATO

LA LEGNA E’ CERTIFICATA DUE DILIGENCE REG CEE 995/2010

I PREZZI SONO DA INTENDERSI IVA ESCLUSA CONSEGNA COMPRESA

PER LA LEGNA IN GABBIE VIENE RIBALTATA CON NS MEZZO RIBALTABILE

PER OGNI INFO 333 4201868

VENDEMMIA 2021