Cascina Fontana

Cascina Fontana Società Semplice Agricola, 13882 Cerrione (Biella)

La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.

PRANZO DI PASQUA 2023

Paolo 17 Marzo 2023

L AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE BIELLA E’ LIETO DI INVITARVI AL TRADIZIONALE PRANZO DI PASQUA PER IL 2023

ANTIPASTI

LONZINO STAGIONATO CON MIELE DI TARASSACO DI PRODUZIONE

BATTUTA DI FASSONA ALLA ALBESE

TONNATO DELLA TRADIZIONE

INVOLTINI DI ASPARAGI AL FORNO

FRITTATINE AI GERMOGLI DI ROVO

PRIMI PIATTI

RAVIOLE DI PRIMULE DI BOSCO AL BURRO E SALVIA

MALTAGLIATI MULTICEREALI AL RAGU DI CINGHIALE

SECONDO PIATTO

POLPA DI FASSONE ALL INGLESE CON VALERIANELLA

TRIS DI DOLCI

SPIEDINO DI FRUTTA FRESCA AL PROFUMO DI RATAFIA DI CILIEGE

SALAME DI CIOCCOLATO

COLOMBA PASQUALE

CAFFE E DIGESTIVO

VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE ANNATA 2022

PREZZO 50 EURO TUTTO COMPRESO , BAMBINI 2 12 ANNI 25 EURO

PRENOTAZIONI AL 3334201868

LEGNA DA ARDERE CERTIFICATA PER PIZZERIE

Paolo 13 Gennaio 2023

STAGIONE 2022

LEGNA DA ARDERE POSIZIONATA SUL POSTO IN BANCALI DA 1, 8 METRI STERI IMPIATI A EURO 200 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO LEGNA TAGLIATA NEI BOSCHI BIELLESI NOSTRA PRODUZIONE DOPPIA ESSICATURA PERFETTA PER UN UTILIZZO NEL FORNO DA PIZZERIA

LEGNA DA ARDERE IN GABBIE METALLICHE MISURA MSTERI RIVERSATI 1,2 GABBIA DA 1 X 1 X 1,20 PREZZO EURO 80 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO DOPPIA ESSICAZIONE LA LEGNA E PERFETTA PER LA PIZZERIA DA ASPORTO AVENDO UNO SPACCO DEDICATO