Cascina Fontana Società Semplice Agricola, 13882 Cerrione (Biella)

A chinese lion statue

La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.

AGRITURISMO CASCINA FONTANA CERRIONE BIELLA PRANZO DI NATALE 2022

12 Novembre 2022

L’ AGRITURISMO CASCINA FONTANA propone:

GRAN MENU’ DI NATALE 2022

ENTREE triangoli di mais alle verdure con crema di gorgonzola dolce spumante brut o analcolico

antipasti

Salumi della Cascina

Battuta DI Fassona con olio e.v.o. di produzione

Tonnato della tradizione

Flan di zucca con Fonduta di formaggi biellesi

primi piatti

Riso Carnaroli biellese con brodo di ossobuco di fassona e zafferano

Raviolini del Plin con ragu di Fassona

secondi piatti

Cotechino magro della cascina con pure’ di patate viola

Coscetta d’Anatra all’Arancia con carote e zucchine saltate alla julienne

– tris di dolci della cascina

Salame di Cioccolato, crema allo zabaione , panettone

caffe e digestivo

Vini di produzione in bottiglia Erbaluce bianco . Rosso canavese

COSTO DEL MENU EURO 50 A PERSONA

PRENOTAZIONE AL N 333 4201868

Buone Feste

  • Azienda Agricola
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VENDEMMIA 2021

LEGNA DA ARDERE CERTIFICATA PER PIZZERIE

12 Maggio 2020

STAGIONE 2022

LEGNA DA ARDERE POSIZIONATA SUL POSTO IN BANCALI DA 1, 8 METRI STERI IMPIATI A EURO 200 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO LEGNA TAGLIATA NEI BOSCHI BIELLESI NOSTRA PRODUZIONE DOPPIA ESSICATURA PERFETTA PER UN UTILIZZO NEL FORNO DA PIZZERIA

LEGNA DA ARDERE IN GABBIE METALLICHE MISURA MSTERI RIVERSATI 1,2 GABBIA DA 1 X 1 X 1,20 PREZZO EURO 75 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO DOPPIA ESSICAZIONE LA LEGNA E PERFETTA PER LA PIZZERIA DA ASPORTO AVENDO UNO SPACCO DEDICATO

LA LEGNA E’ CERTIFICATA DUE DILIGENCE REG CEE 995/2010

I PREZZI SONO DA INTENDERSI IVA ESCLUSA CONSEGNA COMPRESA

PER LA LEGNA IN GABBIE VIENE RIBALTATA CON NS MEZZO RIBALTABILE

PER OGNI INFO 333 4201868