MENU BAGNA CAODA 11 E 12 NOVEMBRE 2023
Paolo 6 Novembre 2023
L AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE BIELLA E’ LIETO DI PROPORVI IL MENU’ BAGNA CAODA
MENU BAGNA CAODA SABATO 11 NOVEMBRE DOMENICA 12 NOVEMBRE
ANTIPASTI
SELEZIONE SALUMI DELLA CASCINA
LARDO VENATO CON CASTAGNE E MIELE
TONNATO DELLA TRADIZIONE
FORMAGGI DELLA VALLE ELVO CON MOSTO COTTO
COTECHINO MAGRO DELLA CASCINA CON LENTICCHIE
GRAN BAGNA CAODA
CRUDITE
SEDANO, CAVOLO VERZA , FINOCCHIO, RADICCHIO ROSSO, RAPA
VERDURE LESSE
CAROTE , CAVOLFIORE , PATATE
VERDURE AL FORNO
CIPOLLE , PEPERONI, BARBABIETOLA
CARPACCIO DI FASSONA
ROSSO DI UOVO A CONCLUSIONE
DOLCE DELLA CASCINA SERVITO CON VINO ERBALUCE VENDEMMIA TARDIVA
VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE ERBALUCE BIANCO , ROSSO CANAVESE FERMO O VIVACE
CAFFE E DIGESTIVO
PREZZO TUTTO COMPRESO EURO 35
POSSIBILITA DI MENU ASPORTO SOLO BAGNACAODA EURO 15 A PERSONA