La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.
L AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE BIELLA E’ LIETO DI PROPORVI IL MENU’ PER LA 96 ADUNATA ALPINI A BIELLA
PRENOTAZIONI AL 333 4201868 COSTO MENU’ EURO 50
ANTIPASTI
SELEZIONE DI SALUMI DELLA CASCINA
TONNATO DELLA TRADIZIONE
FRITTATINE ALLE ERBETTE DI PRIMAVERA
PEPERONE E ACCIUGA
BISTECCHINE IN CARPIONE ROSSO
PRIMI PIATTI
PANISSA ALLA BIELLESE CON IL RISO CARNAROLI BIELLESE
MALTAGLIATI CON FARINA INTEGRALE AL RAGU DI CASCINA
SECONDI PIATTI
STRACOTTO DELLA CASCINA CON POLENTA INTEGRALE
SELEZIONE DI FORMAGGI DELLA VALLE ELVO SERVITI
BIS DI DOLCI
SALAME DI CIOCCOLATO E BISCOTTI DELLA SERRA CON VINO PASSITO DI PRODUZIONE PROPRIA
CAFFE
DIGESTIVO GRAPPINO DELL’ ALPINO
INCLUSO NEL MENU
ACQUA NATURALE E GASATA
VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE DELLA AZIENDA AGRICOLA CASCINA FONTANA INCLUDIAMO NEL MENU UNA BOTTIGLIA DI VINO OGNI TRE PERSONE A SCELTA ERBALUCE BIANCO , ROSSO CANAVESE
LEGNA DA ARDERE POSIZIONATA SUL POSTO IN BANCALI DA 1, 8 METRI STERI IMPILATI A EURO 230 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO LEGNA TAGLIATA NEI BOSCHI BIELLESI NOSTRA PRODUZIONE DOPPIA ESSICATURA PERFETTA PER UN UTILIZZO NEL FORNO DA PIZZERIA
LEGNA DA ARDERE IN GABBIE METALLICHE MISURA MSTERI RIVERSATI 1,2 GABBIA DA 1 X 1 X 1,20 PREZZO EURO 80 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO DOPPIA ESSICAZIONE LA LEGNA E PERFETTA PER LA PIZZERIA DA ASPORTO AVENDO UNO SPACCO DEDICATO
LA LEGNA E’ CERTIFICATA DUE DILIGENCE REG CEE 995/2010
I PREZZI SONO DA INTENDERSI IVA ESCLUSA CONSEGNA COMPRESA
PER LA LEGNA IN GABBIE VIENE RIBALTATA CON NS MEZZO RIBALTABILE
