Cascina Fontana Società Semplice Agricola, 13882 Cerrione (Biella)

A chinese lion statue

La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.

MENU PASQUETTA 2025 LUNEDI DELL ANGELO 21 APRILE AGRITURIMO APERTO

25 Marzo 2025

COSTO MENU 35 EURO TUTTO COMPRESO PRENOTAZIONI AL 333 4201868

ANTIPASTI

SELEZIONE DI SALUMI DELLA CASCINA

TONNATO DELLA TRADIZIONE

INSALATA DI VALERIANELLA CON UOVO SODO

FRITTATINE PRIMAVERILI

BISTECCHINA IN CARPIONE ROSSO

PRIMO PIATTO

AGNOLOTTI PIEMONTESI AL RAGU DI CASCINA

SECONDO PIATTO

ARROSTICINI E COSTINE CON VERDURE ALLA GRIGLIA

DOLCE

SALAME DI CIOCCOLATA

CAFFE E DIGESTIVO

VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE ERBALUCE BIANCO ROSSO CANAVESE COMPRESI NEL MENU

MENU 20 APRILE 2025 PASQUA AGRITURISMO APERTO

14 Marzo 2025

L AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE BIELLA E’ LIETO DI PROPORVI IL MENU’ DI PASQUA 2025

PRENOTAZIONI AL 333 4201868 COSTO MENU’ EURO 50 TUTTO COMPRESO

ANTIPASTI

SELEZIONE DI SALUMI DELLA CASCINA

BATTUTA DI FASSONA CON OILO E.V.O. DI PRODUZIONE PROPRIA

PRIMO SALE DELLA VALLE ELVO CON SALSA DI RUCOLA

ANTIPASTO PIEMONTESE DI GIARDINIERA DI VERDURE CON TONNO

FRITTATINE PRIMAVERILI

PRIMI PIATTI

RAVIOLI DI MAGRO ALLE ERBE AL BURRO E SALVIA FRESCA

AGNOLOTTO PIEMONTESE AL RAGU DI CASCINA

SECONDO PIATTO

POLPA DI FASSONA ALL INGLESE CON VALERIANELLA

GRAN PIATTO DI FORMAGGI DELLA VALLE ELVO

TRIS DI DOLCI

SPIEDINO DI FRUTTA AL PROFUMO DI RATAFIA DI CILIEGE

SALAME DI CIOCCOLATO

DOLCE PASQUALE CON VINO PASSITO DI PRODUZIONE

VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE ERBALUCE BIANCO , ROSSO CANAVESE FERMO O VIVACE

CAFFE E DIGESTIVO

LEGNA DA ARDERE CERTIFICATA PER PIZZERIE

13 Gennaio 2023

STAGIONE 2025

LEGNA DA ARDERE POSIZIONATA SUL POSTO IN BANCALI DA 1, 8 METRI STERI IMPILATI A EURO 230 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO LEGNA TAGLIATA NEI BOSCHI BIELLESI NOSTRA PRODUZIONE DOPPIA ESSICATURA PERFETTA PER UN UTILIZZO NEL FORNO DA PIZZERIA

LEGNA DA ARDERE IN GABBIE METALLICHE MISURA MSTERI RIVERSATI 1,2 GABBIA DA 1 X 1 X 1,20 PREZZO EURO 80 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO DOPPIA ESSICAZIONE LA LEGNA E PERFETTA PER LA PIZZERIA DA ASPORTO AVENDO UNO SPACCO DEDICATO

LA LEGNA E’ CERTIFICATA DUE DILIGENCE REG CEE 995/2010

I PREZZI SONO DA INTENDERSI IVA ESCLUSA CONSEGNA COMPRESA

PER LA LEGNA IN GABBIE VIENE RIBALTATA CON NS MEZZO RIBALTABILE

PER OGNI INFO 333 4201868

VENDEMMIA 2021