Cascina Fontana

Cascina Fontana Società Semplice Agricola, 13882 Cerrione (Biella)

La nostra azienda situata a Cerrione è comodamente raggiungibile dalla nuovissima tangenziale Ovest di Biella. Fiore all'occhiello sono i vigneti situati in posizione vocata nell'anfiteatro morenico della Serra in fronte al lago di Viverone. In un microclima unico abbiamo impiantato e stiamo reimpiantando vigneti di erbaluce, nebbiolo ed un oliveto. Il tutto faticosamente lavorato su antichi terrazzamenti strappati all'incuria di ormai un cinquantennio. Presso la sede di Cerrione è attiva l'attività di ospitalità agrituristica con 60 coperti per la ristorazione e tre camere doppie per il pernottamento, nei terreni aziendali produciamo vini rossi e bianchi da tavola, olive da tavola e verdure di stagione, mentre dai nostri boschi ricaviamo legna da ardere per le esigenze aziendali e la vendita.

PRANZO FERRAGOSTO 2023 15 AGOSTO 2023

Paolo 1 Agosto 2023

L AGRITURISMO CASCINA FONTANA DI CERRIONE BIELLA E’ LIETO DI PROPORVI IL MENU DI FERRAGOSTO 2023

ANTIPASTI

SELEZIONE SALUMI DELLA CASCINA

MOCETTA A STAGIONATA ALLE ERBE FINI

TONNATO DELLA TRADIZIONE ALLA ANTICA MANIERA

INSALATA RUSSA

POMODORI CON PRIMOSALE DELLA VALLE ELVO

INSALATINA DI FARRO E VERDURE

A SEGUIRE

POLPA DI FASSONA ALL INGLESE CON VALERIANELLA

PIATTO DI FORMAGGI STAGIONATI CON MOSTO COTTO E COMPOSTA DI TARASSACO DI PRODUZIONE PROPRIA

TRIS DI DOLCI

SORBETTO AL LIMONE AL PROFUMO DI VIOLETTA

ANGURIA AL LIMONCELLO

TORCETTI DELLA SERRA CON VINO VENDEMMIA TARDIVA

CAFFE E DIGESTIVO

VINI IN BOTTIGLIA DI PRODUZIONE ANNATA 2022

PREZZO 35 EURO TUTTO COMPRESO , BAMBINI 2 12 ANNI 20 EURO

PRENOTAZIONI AL 3334201868

LEGNA DA ARDERE CERTIFICATA PER PIZZERIE

Paolo 13 Gennaio 2023

STAGIONE 2022

LEGNA DA ARDERE POSIZIONATA SUL POSTO IN BANCALI DA 1, 8 METRI STERI IMPIATI A EURO 200 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO LEGNA TAGLIATA NEI BOSCHI BIELLESI NOSTRA PRODUZIONE DOPPIA ESSICATURA PERFETTA PER UN UTILIZZO NEL FORNO DA PIZZERIA

LEGNA DA ARDERE IN GABBIE METALLICHE MISURA MSTERI RIVERSATI 1,2 GABBIA DA 1 X 1 X 1,20 PREZZO EURO 80 + IVA COMPRESO TRASPORTO A BIELLA E CIRCONDARIO DOPPIA ESSICAZIONE LA LEGNA E PERFETTA PER LA PIZZERIA DA ASPORTO AVENDO UNO SPACCO DEDICATO